alte und neue Küche

Die alte Küche lebt hauptsächlich vom grossen offenen Kamin (Cheminée), das auch mit einem Grill ausgestattet ist. Am riesigen Küchentisch finden bis 18 Personen Platz zum Essen. Das dazu erforderliche Geschirr ist im Raum selbst vorhanden.

Die neue Küche ist mit allen erforderlichen Geräten ausgerüstet, sodass ein Catering-Unter-nehmen Speisen jeglicher Art zu- oder aufbe-reiten kann.

Durch die Fenster auf der Nordseite hat man Zugang zum Warenlift, der die Waren vom Parkplatz her in die Höhe transportiert.